Bij Fred de la Bretoniere hechten ze belang aan respect voor mens en milieu. Het streven naar een groenere en duurzamere toekomst staat hoog in het vaandel. Door kritisch te kijken naar alle bestaande processen maakt Fred de la Bretoniere steeds meer verantwoorde keuzes. Zo hebben zij dit najaar diverse tassen en sneakers in hun collectie opgenomen, gemaakt van appelleer!
Voor het najaar seizoen heeft Fred de la Bretoniere in een aantal van haar tassen en sneakers appelleer verwerkt. Appelleer is een natuurlijke vervanger voor rundsleer en is gemaakt van afval dat ontstaat bij de verwerking van appels. Het afval wordt vervolgens getransformeerd tot een nieuwe grondstof: appelleer! Appelleer is ontstaan door een jaarlijks terugkerend probleem in Italië: te veel appelafval.
Fred de la Bretoniere maakt graag gebruik van unieke materialen. Deze worden zorgvuldig gekozen en de productie gebeurt zeer nauwkeurig met oog voor ieder detail.
